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其他資訊
本書特色:本書陪伴企業共同思索正確的成長策略,進一步提出如何擴大量的規模、建構質的競爭優勢之know-how,使企業不但熟知配合環境的變化,順利存活的關鍵,並建構領先對手的視野。本書簡介:本系列叢書第十冊「創造成長優勢--讓公司成長茁壯的25個關鍵法則」,本書就企業應如何擬定健康的成長策略,以同時擴大規模(量)也能建構競爭優勢(質)的內容加以討論,為企業的持續性成長與獲利提供建設的藍圖。本書與企業一同思索正確的成長策略,並且提出領先對手進一步正確執行的觀念,排除經營問題,配合環境的變化採行使企業順利存活的正確策略,同時提供企業經營者在規劃企業未來發展上,基本的思考方向;以最有效的方式,正確掌握企業成長的契機,並在適當時機做成正確的決策,為企業建立根基厚實的成長優勢。
作者: 凱瑟琳.艾倫
新功能介紹- 原文作者:Kathleen R. Alan
- 譯者:魏慶瑜
- 出版社:新自然主義
新功能介紹 - 出版日期:2000/12/15
- 語言:繁體中文
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泡沫板切割機台
文、圖/食癮,拾影
「吃義燉飯,吃一頓飯!」
位於小巨蛋與南京復興之中的這間義式小餐館,有個逗趣好玩的名字:吃義燉飯,以販售燉飯作為招牌,讓人印象深刻。來到吃義燉飯,品嚐不同類型的料理,白天時很溫馨舒適、到了晚上則適合與三五好友在此歡愉聚餐!
<此篇為邀約>
吃義燉飯,鄰近小巨蛋站1號出口,步行約10分鐘可抵達,途中會經過IKEA跟王朝大酒店。另外搭乘捷運至南京復興站7號出口,步行約7分鐘同樣可抵達!
走進吃義燉飯,一樓的空間像是義式小酒館,以低調的灰黑色包裝,交織著紅磚與藝術畫作,瀰漫著復古的韻味。座位還蠻多,從大桌的8人到雙人座位都有,挺適合聚餐。
店員告訴我們還有二樓的用餐區,走上樓後,二樓的光景讓我更加喜愛!陽光透著玻璃窗落在粉紅牆面與木桌上,一旁的黑白紋花磚也頗有氣質,與一樓的酒館風格很不一樣。
在二樓,還藏有一顆溫柔的月亮,就在屋頂的樑柱之上,而旁邊的小燈便是圍繞在月兒旁的星星。
回到餐點,我們點的是一份雙人套餐,在餐前先上了湯品及麵包。番茄蔬菜清湯,清爽順口,帶有番茄與蔬菜的甜香,也可以拿麵包沾取品嚐。我蠻喜歡一旁的手作橄欖醬,與烤好的香脆麵包搭配很合適,麵包內層帶有點麥香氣,口感鬆軟。
雙人套餐:麵包/湯品*2 、沙拉*1 、飯麵主餐*1 、主食*1 、50元飲品*2
個人覺得套餐還蠻划算,尤其多人聚餐時會更合適,價錢以主食的價錢計算,像我們這天就選了$1099元的主食,便是這雙人套餐的價錢。其他餐點、飲品則可以選套餐菜單上有的選項,若要更換升級可以補差價。
〈詳細菜單請點我進入查詢〉
有趣的是,套餐部分會以這樣的三角形拼盤上菜,如果剛好點了四份就可以拼成一個圓形了。不過我們這天只有三樣餐點,呈現有趣的缺角畫面,總覺得有點像是張開嘴巴準備大吃的表情!
沙拉:磚塊雞腿凱薩沙拉、飯麵:松露磚塊雞腿排奶油野菇燉飯(加價)、主食:蜂蜜胡荽子鴨胸($1099元)
磚塊雞腿凱薩沙拉
好吃且開胃的凱薩沙拉,平常吃凱薩沙拉時,常會容易膩口或是感到沙拉醬的味道太過濃厚,吃義燉飯的凱薩沙拉醬是店家特別調製,清爽順口了些,搭配清脆生菜或番茄都不錯吃,而雞腿肉與添加口感的吐司丁我很喜歡,另外還能吃到培根!沙拉份量適合兩人共享,還頗有飽足感的。
蜂蜜胡荽子鴨胸
點餐時店員向我們推薦了這道鴨胸,是店內具有人氣菜色之一,兩塊厚切的鴨胸、一旁是切片的馬鈴薯塊,看起來相當誘人。胡荽子是香料的一種,類似胡椒,吃起來帶點辛香味,與帶了點蜂蜜的醬汁搭配,味道豐富、甜鹹兼具,但不會蓋過烤鴨胸本身的香氣。肉質較有嚼勁,喜歡外層烤得脆脆的口感,建議要趁熱時品嚐,以免失去口感!旁邊的配菜馬鈴薯我很喜歡,用刀叉很輕鬆的就能切下,吃起來相當柔軟,沾上了鴨胸的醬汁,很不錯。
松露磚塊雞腿排奶油野菇燉飯
這道在菜單上還被下了「不點對不起自己」的註解,讓第一次來到吃義燉飯的我毫不猶豫的就點了。在看起來相當濃郁的奶油燉飯上頭擺著一大片的香煎雞腿排,貌似要把盤子給塞滿、要把燉飯都蓋住!(誇張,我只是想表達它真的很多)松露的香氣明顯,一上桌就能聞到,在奶油野菇燉飯中更能吃到松露的氣息,而帶有米芯口感的燉飯讓我很喜歡。雞腿排的部分,份量不小,雞腿是用香煎的,吃起來不油膩,口感帶點焦脆,肉質嫩口好吃。
微醺提拉米蘇(每週三-日提供) $250元
生巧克力塔(每週六-二提供、需預定、深夜裡的法國手工甜點) $330元
我喜歡這份提拉米蘇,酒味濃厚、香氣十足,吃起來綿密柔軟,雖我覺得再濕潤點會更好,但整體味道已經不錯,作為餐點的結束,是個好選擇!
沒想到能在吃義燉飯吃到網路上超難訂的深夜裡的法國手工甜點,不過,也許因為我本來就不喜好巧克力塔的緣故,對我來說覺得較普通。巧克力的確濃郁,不過甜度偏高,塔皮部分味道不明顯、口感稍硬,比較起來我更喜歡前者的提拉米蘇!
就是奶茶、蘭陵王沙瓦(無酒精)
奶茶是套餐不需加價的基本飲品,味道中規中矩。蘭陵王沙瓦較特別,是以藍柑橘果露、檸檬調製而成,帶著如海洋般的閃爍藍色,在視覺上相當吸睛。喝起來則是酸酸甜甜的,有著微微氣泡感,像是檸檬汽水那般,還蠻清爽。
吃義燉飯的餐點與環境我都蠻喜歡,在這兒用餐不僅滿足也能讓人感到自在。我也覺得這裡真的很適合聚餐,尤其大家一起以三角盤分食,這畫面實在可愛又逗趣,也能在相互分享美味的過程中增進感情!下回不如帶著好友們,來吃義燉飯、吃一頓飯吧!
吃義燉飯
地址/Add:台北市松山區敦化北路120巷17號(小巨蛋站1號出口)
電話/Tel:02-8712-6161
營業時間/BH:12:00 - 15:00 、 18:00 - 21:30(L.O. 14:00、20:30)
Facebook:吃義燉飯
可預約|不限時|低消一份餐點|35元清潔費/一人
食癮,拾影
穿梭於繁忙卻活得慢悠的台北人。
喜歡挖掘藏匿在城市裡、巷弄中、家門旁的秘密美食,熱愛探索擁有故事的角落。
部落格、FB
記者莊友直/台北報導
相機大廠 Nikon 雖然迎來創立 100 週年,然而近年因裁員,以及取消推遲 1 年的高階類單 DL 系列,甚至年初的 CP+ 相機展也沒有新品發表,整體營運狀況可說不算理想。而官方終於在今(4/12)日推出中、高階 APS-C 單眼 D7500,不僅有機皇 D500 的部分效能,也迎來 4K 錄影功能。
從前代 D7200 的名稱,對比新機 D7500,型號一次跳了三級雖然不知是出於何因,但此機也獲得 APS-C 旗艦機 D500 的 2,090 萬畫素感光元件、Expeed 5 影像處理器,也讓 ISO 感光度比起 D7200 提升一級,來到 ISO 51,200(最高可擴展至 ISO 164 萬)。
▼D7500 或許是因有著 D500 的感光元件、影像處理器,才一口氣從 D7200 上升三個型號?(圖/翻攝自官網)
D7500 的連拍速度也從原本 6fps 提升至 8fps,緩衝區也提升到 50 張無損畫質 RAW 檔,或是 100 張 Jpeg 檔案。可惜的是,雖然有著 D500 的類似規格,對焦模組卻沒有下放至 D7500 上,而是與 D7200 相同的 51 點(15 點為十字型);但錄影部分,則是升級到 4K@30fps 的水準,對比旗艦機才有 4K 的 Canon 來說,算是頗具優勢。
▼雖然機身正面變的方正不少,但機頂的按鍵配置與 LCD 資訊螢幕大抵相同。(圖/翻攝自官網)
D7500 外型設計比起 D7200 來得更為「方正」一些,重量也減約 35 公克,來到 640g,並多了可翻轉觸控的 3.2 吋螢幕,LiveView 拍攝上更能提升彈性(可是對焦系統.....),並支援 Nikon 主打的 SnapBridge 藍牙傳輸,相機內編修 RAW 無損檔案,以及最高十張的多重曝光等功能。
▼D7500 最大的亮點,應該就屬 3.2 吋的多角度翻轉觸控螢幕了吧?(圖/翻攝自官網)
雖然重量減輕,但因應旗艦款 D500「擋路」之下,D7500 規格比起原先無旗艦機的 D7200,就變得更為入門一些(不知道 D5xxx 系列未來該怎麼辦.....)。像是原本的雙 SD 記憶卡變成一個(還不支援 UHS-II),號稱電力更生猛的電池,續航力約 950 張,比前代也少了約 15%。
▼D7500 因應重量減輕,以及和 D500 做出區隔的關係,不僅取消 D7200 的雙 SD 記憶卡槽,甚至也不支援 UHS-II 規格。(圖/翻攝自官網)
▼因應 4K@30fps 的錄影機能, D7500 也理所當然的支援外接耳機、監聽麥克風等配件。(圖/翻攝自官網)
D7500 海外預計 6 月開賣,單機身售價 1,249.95 美金,約合台幣 38,470 元;至於搭配 18-140mm f/3.5-5.6 變焦鏡頭組,則是 1,749.95 美金,約合台幣 53,858 元,比起 Canon 規格類似的 80D 單機身價格 34,480 元貴上一些。
Nikon D7500 單眼相機重點特色
?2,090 萬畫素 APS-C 感光元件 (同 D500)
?Expeed 5 影像處理器(同 D500)
?體積比 D500 輕 16%,D7200 則是EPE 成型緩衝材切割機台輕 5%
?3.2 吋 92.2 萬畫素多角度翻轉觸控螢幕
?51 點自動對焦系統(15 點為十字型)
?連拍速度最高 8fps,可支援 50 張 RAW 或 100 張 Jpeg 的緩衝區
?感光度範圍 ISO50~ISO1640,000
?快門範圍 1/8000s ~ 30s
?SnapBridge 無線傳輸與遙控功能
?最高可錄 4K@30fps 畫質影片
?最高續航力達 950 張
?機身尺寸 136 × 104 x 73mm,重 650g(僅機身)
▲ IKEA推出瑞典和英格蘭兩國餐點 。(圖/翻攝自IKEA官網)
記者林育正/綜合報導
瑞典傢俱品牌IKEA在本次世界盃搶儘版面,雖然英國有分店被不理性球迷搗亂,但仍非常有風度在英格蘭2比0擊敗瑞典過後,英國平民美食炸魚薯條以1英鎊便宜賣。
在英格蘭對戰瑞典賽前,為了避免讓球迷過度選邊站,IKEA就推出一半是瑞典肉丸,一半是英格蘭炸魚薯條的特餐,讓消費者一次品嘗兩國美食。而在比賽結果出爐後,更推出「冠軍午餐」,贏球球隊英格蘭的炸魚薯條限時1英鎊便宜賣。
前瑞典「戰神」伊布(Zlatan Ibrahimovi?)也向前英格蘭名將貝克漢(David Beckham)喊話,如果瑞典獲勝,他就從IKEA任選一樣商品,要貝克漢買單。
不過在賽後,不理性英格蘭球迷闖入IKEA大鬧,一連串的行銷和事件下來,讓IKEA搭上世界盃足球賽熱潮,占儘不少媒體版面。而台灣IKEA也沒閒著,最近推出的牛肉漢堡排,也號稱「就像內馬爾的翻滾令人回味無窮」,行銷創意十足。
雖然瑞典最後止步8強,但為了慶祝暌違多年的好表現,IKEA最近也推出與國旗相呼應的黃色以及藍色產品打折。
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